重庆北部宽仁医院：无糖可乐也含糖，还暗藏 5 大健康问题
根据《中国居民膳食指南（2016）》建议，每天摄入糖量不超过 50 g，最好控制在约 25 g 以下。
而一杯 500 ml 的经典可乐约含 60 g 糖，热量大约是 215kcal，不愧是「快乐肥肥肥肥肥宅水」。
于是，戒糖人士、减肥人士当成「救星」的无糖可乐就问世了。
那么无糖可乐是不是真的 0 糖？
营养成分表上各项指标为 0，是不是热量也妥妥地为 0？
无糖可乐 0 糖 0 热量？
无糖可乐所谓的 0 糖仅仅指无蔗糖，可乐中的低糖成分换为代糖，常见的代糖包括阿斯巴甜、安赛蜜、蔗糖素、甜蜜素等多种甜味剂。
阿斯巴甜甜度约为蔗糖的 200 倍，安赛蜜甜度为蔗糖的 130 倍。因此，添加少量的甜味剂就能获得与普通可乐相当的口感。
不少在减肥人士也会被无糖可乐营养成分表迷惑，能量、脂肪碳水化合物、糖含量均为 0，岂不是约等于 0 热量？
事实上，无糖可乐里的添加剂也存在一定热量。但由于一瓶 500 ml 的无糖可乐热量不超过 10kcal，在国家规定需标注的营养成分表（100 g/100 ml≤17kJ）上，的确可以「忽略不计」。
无糖可乐 5 大健康问题
相关研究表明，定期、长期摄入无糖可乐，的确对身体健康存在一定影响，可能增加肥胖、糖尿病、心脏病、龋齿等患病风险。
增加代谢病患病风险
2018 年 EASD（European Association for the Study of Diabetes）年会上，一项实验结果显示——人工甜味剂也能升血糖，过量摄入会影响机体葡糖糖耐受性，一样可能导致 2 型糖尿病的发生。
尤其对于肥胖人士来说，长期摄入人工甜味剂，也会破坏人体肠道菌群，使得机体葡萄糖代谢发生紊乱，更易增加肥胖、糖尿病等代谢疾病的患病风险。
磷酸影响矿物质吸收
一罐 500 ml 普通或无糖可乐均含有 44~62 mg 磷酸。磷酸的大量摄入会影响体内钙、磷、维生素 D 的吸收，易造成钙磷失调、骨质矿化，从而影响骨骼健康，增高骨质疏松患病风险。
造成龋齿及可乐牙
人的牙齿表面有一层牙釉质，也叫珐琅质。由于它本身就是一种磷酸钙盐，大量饮用无糖可乐后，可乐里的磷酸与牙釉质发生反应，导致牙釉质被腐蚀，增加龋齿风险，时间长了，还会形成我们所说的「可乐牙」。
大量咖啡因可能造成不适
一瓶 500 ml 可乐约含有 50 mg 咖啡因。一般建议：正常成年人，每天摄入不超过 400 mg 的咖啡因。对于儿童、青少年和孕妇，每天的咖啡因摄入最好控制在 200 mg 以内。
大量摄入咖啡因可能导致呼吸加快、失眠、烦躁、头痛、胃部不适等症状。在服药期间，咖啡因还会与很多药物相互影响。
影响营养均衡
正常情况下，人每天的食量比较稳定，而碳酸饮料会带来饱腹感，可能会减少其他食物的摄入，例如蔬菜、水果等。长此以往，可能导致其他营养素的缺乏而出现各种营养相关疾病。
无糖可乐饮用指南
无糖可乐的确可以说是低糖低热，能帮助一部分有需要的人控制大量糖的摄入，进而规范饮食习惯。
但是，无糖可乐更容易引导出快餐饮食观，进而摄入更多高脂、高热量食物，且其中含有的甜味剂、磷酸、咖啡因等对身体健康也有影响。
那么，如何饮用无糖可乐才安全呢？
重庆北部宽仁医院内分泌代谢病科专家：建议大家喝白开水……
作者简介
陈静，重庆北部宽仁医院内分泌科，副主任医师，副教授，硕士生导师，医学博士，中共党员。
重庆北部宽仁内分泌代谢病科
重庆北部宽仁医院内分泌代谢病科是医院重点建设的、集临床医疗、慢病管理为一体的综合性临床学科。
科室由重庆市内分泌知名专家陈静任学科带头人，医护骨干多来自原大坪，西南等三甲教学医院，形成涵盖医疗、护理、营养、健康管理及运动康复的多学科团队，临床经验丰富，技术过硬。
科室依托互联网信息化管理及智能穿戴等设备，强调健康教育和生活方式干预在代谢病治疗中的关键地位，进行个体化治疗及长期随访干预，提高了慢病管理质量，改善患者远期预后。
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封面图来源：站酷海洛