癌症那些事：肥胖与癌症风险有无关联？

有些癌症风险因素是人为无法控制的。例如，你无法改变家族遗传史。但是，许多增加患癌症的风险控制范围内。

希望之城临床营养师 Elaine Siu 表示，除了戒烟，保持健康的体重是降低患癌几率的最佳方法之一。

虽然研究人员仍在研究超重可能导致癌症的具体方式，但很明显它们之间有着某种联系。以下是我们目前所知道的：

身体脂肪与癌症之间的联系

据估计，70% 的美国成年人超重（体重指数或 BMI 为 25-29.9）或肥胖（BMI 大于 30）。你可以点击此处，通过美国国立卫生研究院的网站来计算的 BMI 值。

根据中国卫生行业标准，BMI 为 24.0-28.0 即为超重，大于 28 即为肥胖，具体可见下方表格或参考链接：

体内脂肪含量较高与多种癌症的风险增加有关，包括：

超重或肥胖都会增加患癌症的风险，「经常有研究表明 BMI 越高，风险就越大。」 Siu 说道。

癌症生物学

体重过重可能会通过以下方式来导致癌症：

炎症。对此，Siu 说道：「超重或肥胖的人往往有慢性低水平炎症」。随着时间的推移，炎症会损害 DNA，从而导致癌症的发生。

激素。脂肪细胞产生过量的雌激素。高雌激素水平与乳腺癌、卵巢癌和子宫内膜癌有关。脂肪组织还会释放一组能刺激或阻止细胞生长的被称为「脂肪因子」的激素。

胰岛素。肥胖者血液中的胰岛素水平较高，这可能会导致结肠癌、肾癌、前列腺癌和子宫内膜癌。

如何降低风险？

值得庆幸的是，人们可以通过降低自身的 BMI 值，从而降低患癌风险。Siu 表示：「即使体重只稍微减轻了一点，似乎也更有益于健康。」

想要达到更健康的体重，她建议慢慢来，「你不必对生活方式做出剧烈的改变。」

Siu 建议人们避免喝含蔗糖的汽水和果汁，因为它们含有大量的卡路里，提供的营养却很少。不妨多吃一些富含纤维和各种颜色的水果和蔬菜，饮食上以植物类为主。并试着增加体育活动，加强体育锻炼。

关键是从可实现的小目标开始，并以此为基础，「一步一步地来。」

控制好健康的体重好处多多，其中降低癌症风险稳居前列。

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编辑： dxy_lfh6xyg3 来源：希望之城